FEMPAR lança livro sobre principais causas da pandemia da obesidade
02 de June de 2023 | Saúde e Bem-Estar Faculdade Paraná Destaque
Professores e estudantes da Faculdade Evangélica Mackenzie do Paraná (FEMPAR), em conjunto com colaboradores externos, produziram o livro “Principais causas da pandemia da obesidade: Conjectura da diminuição da enteropatia ambiental”, com publicação pela Editora Dialética.
O trabalho em conjunto, coordenado pelo professor Aristides Schier da Cruz, que leciona as disciplinas de Pediatria da Graduação e Bioestatística da Pós-Graduação da FEMPAR, explora as prováveis causas do aumento da obesidade humana e expõe evidências a favor da conjectura de que as mudanças seculares da média do índice de massa corporal (IMC), da estatura e da idade média da menarca, têm entre suas principais causas a diminuição progressiva de uma doença intestinal muito bem descrita desde os anos 1970, porém negligenciada pela ciência médica: a enteropatia ambiental.
Enteropatia ambiental é uma inflamação crônica na mucosa do intestino delgado causada por contaminação bacteriana, a partir da falta de higiene do ambiente, água e alimentos. Com a diminuição da enteropatia ambiental, houve aumento progressivo da capacidade de digerir, absorver e incorporar os alimentos ingeridos. Com os progressos do saneamento do ambiente, da água e o consumo de alimentos não contaminados, a enteropatia ambiental foi desaparecendo em grande parte da humanidade. As consequências notáveis foram a média de estatura humana cada vez maior e aumento da prevalência da obesidade, com melhora da saúde e expectativa de vida.
O professor Aristides destaca que o estudo foi desenvolvido durante 15 anos, e foram necessários mais 3 anos para produzir a obra. “Tenho 35 anos de experiência como médico pediatra, especialista em gastroenterologia pediátrica, e pude ver as grandes mudanças na saúde humana. Mudanças para melhor”.
Além disso, ele comenta que o intestino humano se tornou tão sadio ao longo das décadas, que foi impossível evitar que a massa física aumentasse muito. Segundo ele, a difícil reversibilidade da obesidade populacional é explicada porque a capacidade de absorver os alimentos melhorou. “A sobrevida humana aumentou muito, pois a saúde humana ficou muito melhor, e o aumento da obesidade é só uma consequência disto”, salienta.
“Principais causas da pandemia da obesidade: Conjectura da diminuição da enteropatia ambiental” convida o leitor a embarcar em uma viagem pelas causas do aumento da prevalência da obesidade na maioria dos países do mundo após os anos 1950. O estudo proporciona a oportunidade de conhecer as evidências científicas sobre a maioria das possíveis causas do aumento da obesidade, que vão além do sedentarismo, gula e erros alimentares.
O livro pode ser adquirido aqui.
Notícias Relacionadas
Curso de Medicina da Fempar faz parte do seleto grupo de escolas médicas acreditadas no Brasil
Entre 392 escolas do país, somente 52 contam com a certificação internacional do CFM
Faculdade Paraná
Estudantes da FEMPAR prestam atendimentos em comunidades carentes da Amazônia
Ansiedade, insônia e depressão estão muito presentes na população dos pequenos municípios às margens do rio Solimões
Faculdade Paraná
Mackenzie inaugura Núcleo Histórico e cultural na FEMPAR
Evento será repleto de atividades culturais e artísticas
Acontece no Mackenzie
Hospital Mackenzie promove ação de conscientização e apoio a fumantes no Dia Mundial Sem Tabaco
HUEM ofereceu exames de espirometria para colaboradores, pacientes e acompanhantes
Saúde e Bem-Estar
Alunos da FEMPAR acompanham palestra sobre Marechal Rondon
Vida do Marechal do Paz foi contada por Maurício Melo de Meneses
Atualidades
Mackgraphe e FEMPAR discutem projeto de coração artificial
As duas instituições discutem parcerias em pesquisa e inovação
Pesquisa e Inovação
Mackenzie Paraná forma sua primeira turma em Medicina
Cinquenta e três médicos mackenzistas colaram grau durante cerimônia
Chancelaria
Posse do Chanceler
O reverendo Robinson Grangeiro toma posse e assume a Chancelaria do Mackenzie, em cerimônia realizada no Auditório Escola Americana, campus Higienópolis,…
Semana de Preparação Pedagógica UPM
Para dar boas-vindas aos professores no ano de 2020, a Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM), por meio da reitoria, realiza a XVII Semana de…
Livro Cartas de Princípios
A Editora Mackenzie lança, no auditório Ruy Barbosa, do campus Higienópolis, o livro Cartas de Princípios: 2000-2019, organizado pela Chancelaria do…
Programa de rádio
Durante 2020, que marca os 150 anos do Mackenzie, a Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM) transmitirá ao vivo, às segunda-feiras, o podcast,…
Lançamento dos livros: Dicionário Enciclopédico de Instituições Protestantes no Brasil: Instituições Educacionais
O livro "Dicionário Enciclopédico de Instituições Protestantes no Brasil: instituições educacionais", organizado por Lidice Meyer Pinto Ribeiro, Alderi…
Combates pela História Religiosa: Reforma e Protestantismo na visão de Émile Léonard
No dia 31 de janeiro, no auditório Ruy Barbosa, no campus Higienópolis do Mackenzie, acontece o lançamento da obra "Combates pela história religiosa:…
Lançamento Podcast 150 anos
O professor e jornalista Alvaro Bufarah recebe personalidas ligadas às diversas áreas do Mackenzie para um bate-papo de 30 minutos no podcast. A…
Posse do Reitor
No dia 10 de fevereiro, Marco Tullio de Castro Vasconcelos toma posse como reitor da Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM), assumindo o lugar de…
Mesa de Inovação e Empreendedorismo
No dia 05 de março, a Universidade Presbiteriana Mackenzie realiza a mesa de debates "O Conhecimento Científico e Tecnológico e a Inovação: desafios e…
25ª Feira de Livros
Márcia Braz
Projeto Reescrever
A Gerência de Responsabilidade Social e Filantropia (GERSF), por meio do Mackenzie Voluntário, realiza o Projeto Re-escrever, que tem como objetivo apoiar…
Diálogos Comunitários
Rev. Robinson Grangeiro Monteiro e Eduardo Abrunhosa