O curso discorre sobre os elementos que envolvem o movimento. Estuda a prática da flexibilidade, da força muscular, da postura e do equilíbrio, estabelece as relações entre movimento e saúde. Utilização do exercício físico como um meio de aprimoramento da saúde e redução dos riscos de lesões do sistema musculoesquelético.

O público da UATU é formado por pessoas que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.