O curso apresenta um panorama histórico dos estilos arquitetônicos ocidentais da Antiguidade aos tempos atuais, salientando os elementos caracterizadores de cada um deles, objetivando seu fácil reconhecimento. Estão no arcabouço desse estudo as arquiteturas Grega, Romana, Bizantina, Islâmica, Romântica, Gótica, Renascentista, Barroca, Neoclássica, Eclética, Art déco, Moderna, Pós-moderna, Desconstrutivista e as correntes mais contemporâneas.
O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.