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29.08.2024 Saúde e Bem-Estar
Manter uma alimentação rica em nutrientes, vitaminas e minerais é essencial para o bom funcionamento do organismo e para a prevenção de doenças. Apenas 41,8% dos brasileiros incluem frutas em suas refeições em cinco ou mais dias da semana, segundo a pesquisa Covitel 2023 (Inquérito Telefônico de Fatores de Risco para Doenças Crônicas Não Transmissíveis em Tempos de Pandemia).
Esse dado reflete um cenário preocupante a respeito dos hábitos alimentares da população, que está longe do ideal recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que sugere o consumo de pelo menos 400 gramas de frutas e vegetais por dia. A insuficiência no consumo pode impactar negativamente a saúde pública, aumentando o risco de doenças crônicas e deficiências nutricionais.
Incluir frutas no cardápio diário ajuda o organismo a funcionar de forma correta e equilibrada. Além de ajudar a manter o sistema imunológico fortalecido, as frutas desempenham um papel importante na digestão, na saúde da pele e na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Inclua frutas no café da manhã
Adicionar frutas ao café da manhã é uma maneira excelente de começar o dia com uma dose nutritiva de vitaminas e minerais. Incorporar frutas na primeira refeição não realça o sabor, como também proporciona energia para enfrentar a manhã. Por exemplo, você pode adicionar pedaços de banana, morango e maçãs ao seu cereal ou aveia, que enriquece a refeição com fibras e antioxidantes. Outra opção é misturar frutas frescas no iogurte, criando uma combinação deliciosa e saudável que ajuda na digestão e mantém a saciedade por mais tempo. Pequenas mudanças no café da manhã podem contribuir significativamente para uma alimentação mais equilibrada ao longo do dia.
Tenha frutas sempre à mão
Manter frutas frescas sempre à mão é uma estratégia eficaz para garantir o consumo desses alimentos. Ao deixar maçãs, bananas, uvas e laranjas em locais de fácil acesso, como na mesa de trabalho, na cozinha, ou na geladeira, é possível aumentar a ingesta. Quando a fome bate, ter essas opções prontas para o consumo ajudará a preferir escolhas menos saudáveis, como snacks industrializados ou fast food.
Incorpore frutas nas refeições principais
Frutas como abacate, manga, abacaxi e maçã podem ser combinadas de diversas maneiras para enriquecer os pratos. Por exemplo, fatias de abacate ou manga podem transformar uma salada simples em uma refeição mais rica e saborosa. Abacaxi grelhado complementa pratos de carne suínos ou peixe, trazendo um equilíbrio entre o doce e o salgado. Além de adicionar vitaminas, fibras e antioxidantes, essa prática também pode tornar as refeições mais interessantes e agradáveis, incentivando uma alimentação saudável.