O curso promove a aprendizagem do alemão básico para a expressão em contextos de viagem, além de apresentar alguns dos destinos turísticos mais encantadores da Alemanha.

O público da UATU é formado por pessoas que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.